Учу сама, начала 2 года назад, нужен стал для работы, так что сначала был медицинский английский, причем пассивный ибо о том чтобы говорить тогда речи не было, а сейчас потихоньку общим занимаюсь по NEF.
Кстати, о медицинском английском - первой книжкой была Муравейская "Английский язык для медиков" (она вообще на полных нулевиков-медиков расчитана), но она на чтение научных статей направлена, а не на разговор. Вы же с самого начала о собеседовании говорили.
Если Вашему доктору и дальше английский понадобиться, то для терминологии (и не только, там система здравоохранения Великобритании прилично описана), наверное будет смысл в Prof. English in Use. А если нет - то медициский английский в смысле пособий - дорогое удовольствие (у меня это самые дорогие руководства получились, при том, что я потихоньку скупаю Релод при каждом прилете в Москву). Вот сейчас до коммуникативного медицинского английского дозреваю, видимо в следующий приезд куплю (English in Medicine мне как-то маловато стало)