Natalie, если только писать, то есть хорошие учебники для подготовки к FCE, например. Есть такие серии учебников, где Writing Skills - отдельно, Reading Skills - отдельно и т.д. Там и деловые письма, и записки, и личные письма, и всякие сочинения/отчеты/статьи. Часто Writing публикуется в одной книге с Use of English (это другая часть экзамена, тестирующая знание грамматики и объем словарного запаса) - заодно подтянете грамматику и лексику.
Такие книжки должны стоить как приличный учебник, быть тоненькими (страниц 120) и называться чем-то вроде Writing for FCE, FCE Writing Skills и т.п. Они с ответами и предназначены для самообразования. Купить их можно в "Англии" и "РЕЛОДе", в других книжных они встречаются гораздо реже. Если уровень FCE покажется слишком простым - покупайте курс, где "натаскивают" на письменную часть экзамена CAE :).